Yemek Tarifleri

Amonyaklı Pasta

0 35

Amonyaklı Pasta Tanımı İçin gereçler

  • 1 su bardağı süt
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı besin amonyağı
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 6 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

Muhallebisi için:

  • 2,5 su bardağı toz şeker
  • 2 litre süt
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 6 yemek kaşığı un
  • 25 gram margarin

Amonyaklı Pasta Nasıl Yapılır?

Amonyaklı Pasta Tarifi, Amonyaklı Pasta nasıl yapılır ?

  • Pasta hamuru için; Süt, yumurta, toz şeker, kakao, sıvı yağ ve kakaoyu güzelce karıştırın.
  • 6 bardak unu yavaş yavaş ekleyerek karıştırma sürecine devam edin. Hamur, kulak göğsü kıvamından biraz daha sert olacak.
  • Hamuru küçük modüller halinde bölün. Merdane yardımıyla hamuru tabak büyüklüğüne gelecek biçimde açın.
  • Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Açtığınız hamurları 2-3 tepsi olacak formda yerleştirin.
  • Evvelce ısıtılmış 180 dereceli fırında yaklaşık 4-5 dakika kadar pişirin.
  • Muhallebisi için; Bir tencerenin içerisine margarin dışındaki muhallebi gereçlerini alın.
  • Muhallebinin kıvamı yoğunlaştığında ocaktan alın ve içerisine margarin ekleyerek eritin.
  • Servis tabağına birinci olarak bir adet pişmiş hamuru yerleştirin. Üzerine bir kat muhallebi sürün.
  • Tüm hamurlar bitene kadar birebir süreci uygulayın. Hazırladığınız pastayı 1 gece buzdolabında dinlendirin.
  • Amonyaklı pastayı sevdiğiniz meyvelerle birlikte sunabilirsiniz. Afiyet olsun.

Amonyaklı Pasta Tanımının Püf Noktaları Nelerdir?

  • Pasta üretiminde kullanacağınız amonyağı, aktarlarda besin amonyak sodası diyerek bulabilirsiniz.
  • Amonyaklı pastada ortalama 5-6 adet hamur olmalıdır. Hamurun büyüklüğünü istediğiniz üzere ayarlayabilirsiniz.
  • Muhallebiyi sıcak bir biçimde hamurların üzerine sürün. Hamurlara eklediğiniz muhallebiyi spatula yardımıyla düzeltebilirsiniz.
  • Pasta katlarının ortasına da meyve ekleyebilirsiniz.

Denenmiş Amonyaklı Pasta tarifi


Amonyaklı Pasta Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Amonyaklı Pasta yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Amonyaklı Pasta tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Amonyaklı Pasta sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.