Yemek Tarifleri

Armudiye

0 12

Armudiye Tanımı İçin materyaller

  • Armut
  • Su
  • Toz şeker
  • Toz zerdeçal
  • Yıldız anason
  • Karanfil
  • Safran
  • Tane karabiber
  • Çubuk tarçın
  • Beyaz üzüm sirkesi
  • Lemongrass

Helva köpüğü için:

  • Limon
  • Lime kabuğu rendesi
  • Sade tahin helvası
  • Manda kaymağı
  • Kakule
  • Krem
  • Kedi lisanı

Ceviz krokan için:

  • Tereyağı
  • Ceviz içi
  • Toz şeker

Armudiye Nasıl Yapılır?

Armudiye Tarifi, Armudiye nasıl yapılır ?

  • Öncelikle armutların saplarını kopartmadan kabuklarını soyun.
  • Oyacak yardımıyla alt kısımlarını oyun ve içini temizleyin.
  • Su, toz şeker, yıldız anason, karanfil, zerdeçal, safran, karabiber, tarçın, beyaz üzüm sirkesi ve lemongrassı bir tencereye ekleyin kaynatın.
  • Akabinde kabukları soyulmuş armutları hazırladığınız şerbetin içerisine atarak kaynatın.
  • Armutlar piştikten sonra şerbetten çıkartın ve buzdolabında bekletin.
  • Helva köpüğü için; Kaymak, tahin helvası ve kremayı bir kabın içerisine alarak mikserle çırpın.
  • Kakuleyi havanda ezin ve karışımın içerisine ekleyin.
  • Lime rendesi ve limon suyunu ekleyerek güzelce karıştırın.
  • Kıvamını pürüzsüzleştirmek için elekten geçirin. Akabinde tekrar mikser ile köpük kıvamına gelene kadar çırpın.
  • Ceviz krokan için; Toz şekeri tavaya alıp eritin. Üzerine tereyağı ekleyerek karıştırın.
  • Karışım karamel kıvamına geldiğinde içine cevizi ek edin. Her tarafı karamel ile kaplanana kadar karıştırın.
  • Akabinde yağlı kağıt yahut silpatın üzerine döküp soğuması için bekleyin.
  • Servis tabağına armutları yerleştirin. Kenarına helva köpünüğü, ceviz krokanı ve ufalanmış kedi lisanı bisküvileri ekleyerek servis edin. Afiyet olsun.

Denenmiş Armudiye tarifi


Armudiye Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Armudiye yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Armudiye tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Armudiye sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.