Yemek Tarifleri

Baklava Cheesecake

0 1

Baklava Cheesecake Tanımı İçin gereçler

  • 16 modül baklavalık yufka
  • 60 g tereyağı (Eritilmiş)
  • 1/2 su bardağı Antep fıstığı (Çekilmiş)
  • 1/2 çay bardağı toz şeker

Cheesecake için

  • 2 paket krem peynir (labne)
  • 1 paket maskarpon peyniri
  • 1/4 su bardağı süt
  • 3/4 su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 adet yumurta
  • Vanilya

Üzeri için

  • 4-5 adet baklavalık yufka
  • 1-2 yemek kaşığı tereyağı
  • Toz şeker
  • 1/2 su bardağı Antep fıstığı (Çekilmiş)

Baklava Cheesecake Nasıl Yapılır?

Baklava Cheesecake Tarifi, Baklava Cheesecake nasıl yapılır ?

  • Birinci olarak 22 cm genişliğinde kelepçeli bir kek kalıbının kenarlarını yağlayın.
  • Her bir baklavalık yufkaya fırça yardımıyla eritilmiş tereyağından sürüp, üzerine tozşeker serpiştirin ve akabinde yağladığınız kek kalıbına yanlardan taşacak halde yerleştirin ve antep fıstığı serpiştirin.
  • Tıpkı süreci tekrar ederek bu halde 16 kat oluşturun. Evvelce ısıtılmış 200 derecedeki fırında yalnızca 5-6 dakika renk alana dek pişirin ve fırından alıp ılınmaya bırakın.
  • Bir karıştırma kasesine peynirleri ve toz şekeri koyup mikser yardımıyla karıştırın. Akabinde süt, yumurta ve vanilyayı ekleyip tekrar karıştırın.
  • Son olarak un ve antep fıstığını ek ederek karıştırın ve cheesecake karışımını baklava tabanının üzerine dökün. Kalıbı birkaç sefer tezgaha vurup cheesecake’in havasını alın.
  • Evvelce ısıtılmış 160 derecedeki fırına ısıya sağlam bir kase ile su koyduktan sonra birebir rafa cheesecake’i alarak 50-60 dakika mühletle pişirin.
  • Fırını kapattıktan sonra kapağını aralayıp 30 dakika müddetle cheesecake’in yavaş yavaş soğumasını sağlayın. Daha sonra fırından alın ve oda sıcaklığına gelince en az 5-6 saat buzdolabında soğutun.
  • Süslemek için 4-5 adet baklavalık yufkayı, 1-2 yemek kaşığı tereyağı ve toz şekerle harmanlayarak fırında kızartın ve soğuyunca elinizle parçalayarak chesecake’in üzerine serpiştirin.
  • Son olarak üzerine Antep fıstığı ile süsleyin ve servis edin.

Denenmiş Baklava Cheesecake tarifi


Baklava Cheesecake Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Baklava Cheesecake yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Baklava Cheesecake tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Baklava Cheesecake sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.