Yemek Tarifleri

Bienenstich (Arı Sokması Pastası)

0 10

Bienenstich (Arı Sokması Pastası) Tanımı İçin materyaller

Hamuru için:

  • 3 yemek kaşığı un (farklı yerde kullanılacak)
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı un 
  • 1 tatlı kaşığı kuru maya
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1/2 çay bardağı ılık süt
  • 1/4 çay kaşığı tuz

Hamurun üzeri için:

  • 1 yemek kaşığı bal
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket file badem
  • 3 yemek kaşığı krema (yoksa süt de olur)
  • 1/2 çay bardağı toz şeker

Kreması için:

  • 300 mililitre süt
  • 1 paket vanilyalı süratli puding karışımı
  • 2 paket krema

Bienenstich (Arı Sokması Pastası) Nasıl Yapılır?

Bienenstich (Arı Sokması Tarifi, Bienenstich (Arı Sokması nasıl yapılır ?

  • Pastanın hamuru için; Hamur içi gerekli olan tüm materyalleri yoğurma kabına alın ve ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurun.
  • Unu eleyerek ekleyin bu sayede daha kıvamlı bir hamur elde edersiniz.
  • Hamurun üzerini nemli bezle örterek bir saat mayalanması için bekletin.
  • Mayalanan hamuru kelepçeli kalıba nazaran açın. Akabinde kalıbın içine yerleştirin ve üzerini örterek 30 dakika daha mayalandırın.
  • Üzeri için; Tereyağını tavada eritin. Üzerine sırasıyla toz şeker, bal ve kremayı ekleyin. En son bademleri ekleyip karıştırın.
  • Bademli karışımı soğuması için kenarda bekletin. Soğuduğunda, hamurun üzerine yerleştirin.
  • Hazırladığınız pastayı, evvelce ısıtılmış 180 dereceli fırında kızarana kadar pişirin.
  • Vanilyalı puding karışımı ve sütü bir kabın içerisinde çırpın.
  • Kremayı da farklı bir kabın içine alın. Pişen pastayı ortadan yatay bir formda kesin. Ve üst kısmını dilimlere ayırın.
  • Vanilyalı sütü, kremanın içerisine yavaş yavaş dökerek çırpın. Pastanın alt tabanına kremayı sürün ve her tarafına yayın.
  • Dilimlediğiniz kısımları kremanın üzerine yerleştirin. Bir gece buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Arı Sokması Pastasının Püf Noktaları Nelerdir?

  • Pastanın hamurunu en az 1-1.5 saat dinlendirin.
  • Bademli karışımı soğumadan eklerseniz, hamurun mayası bozulacaktır.
  • Pastayı ortalama 20-25 dakika pişirin.
  • Üzerine meyveli sos ekleyebilirsiniz.

Denenmiş Bienenstich (Arı Sokması tarifi


Bienenstich (Arı Sokması Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Bienenstich (Arı Sokması yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Bienenstich (Arı Sokması tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Bienenstich (Arı Sokması sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.