Yemek Tarifleri

Bolonez Tagliatelle

0 68

Bolonez Tagliatelle Tanımı İçin gereçler

  • 1 paket tagliatelle makarna

Bolonez sosu için:

  • 6 yemek kaşığı kıyma
  • 1 adet havuç (rendelenmiş)
  • 2 diş sarımsak
  • 2 adet domates
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet biber (jülyen doğranmış)
  • 1 adet kuru soğan
  • Karabiber
  • Kekik
  • Tuz

Bolonez Tagliatelle Nasıl Yapılır?

Bolonez Tagliatelle Tarifi, Bolonez Tagliatelle nasıl yapılır ?

  • Birinci olarak soğanları küçük küçük doğrayın ve bir tavaya zeytinyağı ekleyin.
  • Soğanları pembeleşinceye kadar kavurun. Üzerine kıymayı ek edip karıştırmaya devam edin.
  • Biberleri jülyen doğrayın. Havucu da rendeleyin. Karışıma havuç ve biberleri de ekleyin.
  • Akabinde salçayı ekleyerek kokusu çıkana kadar karıştırın. Kokusu çıktığında küp küp doğranmış domatesleri ek edin.
  • Sarımsağı rendeleyerek tavanın içerisine ekleyin. Daha sonra tuz, kekik ve karabiberi ekleyerek 2-3 dakika daha pişirin.
  • Tagliatelle makarnayı derin bir tencerede haşlayın. Makarnayı haşladığınız sudan bir çay kaşığı alın ve sosa ekleyin.
  • Makarnaları süzdükten sonra sosla birlikte karıştırın ve servis tabağına alın.
  • Bolonez soslu tagliatelleyi, rendelenmiş kaşar peyniri ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bolonez Soslu Tagliatelle Tanımının Püf Noktaları Nelerdir?

  • Damak zevkinize nazaran sosa rendelenmiş kabak ve kereviz ekleyebilirsiniz.
  • Kıyma ölçüsünü kendi zevkinize nazaran arttırabilirsiniz.
  • Ağır sarımsak kokusu istemiyorsanız, sarımsakları soğanla birlikte birinci kademede kavurun.
  • Tagliatelle makarnanın 8 topu, 2 kişiliktir. Kişi sayısına nazaran ölçüsü ayarlayabilirsiniz.

Denenmiş Bolonez Tagliatelle tarifi


Bolonez Tagliatelle Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Bolonez Tagliatelle yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Bolonez Tagliatelle tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Bolonez Tagliatelle sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.