Yemek Tarifleri

Çağlalı Enginar

0 23

Çağlalı Enginar Tanımı İçin materyaller

  • 8-9 adet İzmir enginarı (Temizlenmiş ve limonlu suda beklemiş)
  • 1 avuç çağla badem
  • 8-10 diş sarımsak (Kabukları soyulmuş ve bütün)
  • 2 yemek kaşığı sakız tarhana
  • 1 yemek kaşığı pirinç (Yıkanmış)
  • 1 adet büyük uzunluk kuru soğan (Yemeklik doğranmış)
  • 1/2 demet dereotu (İnce kıyılmış)
  • 7-8 sap taze soğan (İnce kıyılmış)
  • 1 adet limonun suyu
  • 1.5 su bardağı su
  • Tuz

Çağlalı Enginar Tarifi, Çağlalı Enginar nasıl yapılır ?

Çağlalı Enginar Nasıl Yapılır?

  • Yemeklik doğranmış kuru soğanı bir tencereye alarak zeytinyağında yumuşatın.
  • Enginarların suyunu süzüp tencereye aldıktan sonra pirinç, çağla bademi ve sakız tarhanayı ekleyin.
  • Limon suyunu 1,5 su bardağı suyla çırparak karıştırın ve tencereye ek ettikten sonra kapağı kapalı olarak 30 dakika süreyle orta ateşte pişirin.
  • Ocaktan alın ve dereotu ile taze soğanı ekledikten sonra yeniden kapağını kapatın ve 10 dakika dinlendirin.
  • Servis vakti dikkatlice ezmeden karıştırın ve sunum tabağına alın. Üzerine zeytinyağı gezdirdikten sonra ılık yahut soğuk servis edin.

Denenmiş Çağlalı Enginar tarifi


Çağlalı Enginar Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Çağlalı Enginar yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Çağlalı Enginar tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Çağlalı Enginar sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.