Yemek Tarifleri

Çeneçarpan Çorbası

0 55

Çeneçarpan Çorbası Tanımı İçin gereçler

  • 8 su bardağı tavuk suyu
  • 1/2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 su bardağı erişte
  • 2 yemek kaşığı un
  • Tuz

Üzeri için:

  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Çeneçarpan Çorbası Nasıl Yapılır?

Çeneçarpan Çorbası Tarifi, Çeneçarpan Çorbası nasıl yapılır ?

  • Mercimekleri çok yumuşamayacak halde haşlayın ve akabinde süzün.
  • Soğanları yemeklik doğrayın. Tereyağı ve zeytinyağını tencereye ekleyerek kızdırın.
  • Soğanları yağın içerisine alarak kavurun.
  • Soğanın üzerine unu ekleyerek rengi değişene kadar kavurmaya devam edin.
  • Daha sonra tavuk suyunu ek edin ve topaklanmaması için daima karıştırın.
  • Tavuk suyu kaynamaya başladığında haşlanmış mercimekleri, erişteyi ve tuzu içerisine ek ederek karıştırın.
  • Erişteler şişip yumuşayıncaya kadar pişirin.
  • Sos tavasında tereyağını eritin. İçerisine nane ve pul biberi ekleyerek karıştırın.
  • Hazırladığınız sosu çorbanın üzerine dökün ve ocağın altını kapatın.
  • Çeneçarpan çorbasını, sıcak bir biçimde servis edin. Afiyet olsun.

Denenmiş Çeneçarpan Çorbası tarifi


Çeneçarpan Çorbası Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Çeneçarpan Çorbası yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Çeneçarpan Çorbası tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Çeneçarpan Çorbası sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.