Yemek Tarifleri

Harşıl

0 36

Harşıl Tanımı İçin materyaller

  • 1 demet ıspanak (Yaklaşık 350 g, ayıklanmış ve ince doğranmış)
  • 1 adet orta uzunluk kuru soğan (İnce doğranmış)
  • 5 adet taze yeşil soğan (İnce doğranmış)
  • 1 çay bardağı sızma zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber

Üzeri için

  • 4 su bardağı süzme yoğurt (Sarımsaklı)
  • 2 adet yumurta (Katı haşlanmış ve rendelenmiş)
  • 1 su bardağı ceviz içi (İnce çekilmiş)

Harşıl Tarifi, Harşıl nasıl yapılır ?

Harşıl Nasıl Yapılır?

  • Kuru soğanı ve zeytinyağını geniş bir tencereye alarak orta ateşte sürekli karıştırarak 2 dakika kavurun.
  • Ocağın altını uygunca açın ve ıspanağı ekleyin. Ispanağı yüksek ateşte karıştırarak 6-7 dakika kavurun ve unu ek edin.
  • Un, birebir vakitte sulanan ıspanağın suyunu da alacaktır. Tuz, şeker ve biberleri ek edip, kavurmaya devam edin.
  • Son olarak taze soğanı ekleyin ve 10 dakika daha karıştırarak pişirin.
  • Ispanak ılık hale gelince sarımsaklı yoğurtla karıştırarak geniş bir servis tabağına alın. Üzerine katı pişmiş yumurtaları rendeleyin ve ceviz içi serpiştirerek servis edin.

Denenmiş Harşıl tarifi


Harşıl Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Harşıl yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Harşıl tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Harşıl sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.