Yemek Tarifleri

Hazır Yufkadan Börek

0 10

Hazır Yufkadan Börek Tanımı İçin gereçler

  • 4 adet yufka
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1/2 çay bardağı su
  • 1 adet yumurta akı
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1/2 kase peynir
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1/4 demet maydanoz (isteğe göre)
  • 1 yemek kaşığı susam
  • 1 yemek kaşığı çörek otu

Hazır Yufkadan Börek Nasıl Yapılır?

Hazır Yufkadan Börek Tarifi, Hazır Yufkadan Börek nasıl yapılır ?

  • Sosu için: Bir kabın içerisine süt, yağ, su ve yumurta beyazını alıp karıştırın.
  • Üzerine tuz, pul biber ve naneyi ekleyerek karıştırmaya devam edin. 
  • İç harcı için: Maydanozları ince ince kıyın. Dilerseniz kıyılmış dereotu da ek edebilirsiniz.
  • Kabın içerisine maydanoz ve peyniri ekleyerek elinizle harmanlayın.
  • Bir yufkayı mutfak tezgahında açın. Üzerine fırça yahut kaşık yardımıyla sosu sürün.
  • Yufkayı ikiye katladıktan sonra tekrar sos sürün. Akabinde iç harçtan ekleyin ve yavaşça yayın.
  • Kenarlarını kıvırarak rulo halinde sarın. Ruloyu, bıçakla 4-5 kesime bölün.
  • Her yufkayı tıpkı biçimde doldurup modüllere ayırın.
  • Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Hazırladığınız börekleri tepsiye dizin.
  • Börekleri aralıklı olarak dizdikten sonra üzerine yumurta sarısı sürün.
  • Çörek otu ve susam serpiştirdikten sonra, evvelden ısıtılmış 180 dereceli fırında 20 dakika pişirin.
  • Hazır yufkadan börekleri ılık bir formda servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Hazır Yufkadan Börek Tanımının Püf Noktaları Nelerdir?

  • Börek imalinde günlük taze yufkalardan kullanmaya ihtimam gösterin.
  • İç harcında, isteğe nazaran patates, ıspanak yahut kıyma kullanabilirsiniz.
  • Börekleri kızartmak için; yufkaları sigara böreği formunda sarın. Kızgın yağda kızartın.
  • Şayet kızartma süreci uygulayacaksanız, börekleri piştikten sonra kağıt havluda bekletin.
  • Böreğin üzerine isteğe nazaran susam ve çörek otu ekleyebilirsiniz.

1 Porsiyon Hazır Yufkadan Börek Kaç Kalori?

  • Hazır yufkadan börek tanımının bir porsiyonu, yaklaşık 325 kaloridir. Karbonhidrat bedeli yüksektir.

Denenmiş Hazır Yufkadan Börek tarifi


Hazır Yufkadan Börek Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Hazır Yufkadan Börek yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Hazır Yufkadan Börek tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Hazır Yufkadan Börek sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.