Yemek Tarifleri

Karışık Biber Dolması

0 4

Karışık Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 10 tane dolmalık biber
  • 3 tane kabak
  • 6 tane küçük patlıcan
  • 2 su bardağı pirinç
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 su bardağı sıvı yağı

Kızartmak için

  • 1 çay kaşığı kara biber
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 tatlı kaşığı kuru reyhan
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 6 dal maydanoz
  • 6 dal dere otu
  • 1 kahve fincanı bulgur
  • 3 orta boy soğan
  • 2 tane domates

Sosu için

  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 su bardağı sıcak su

Karışık Biber Dolması Tarifi Yapılışı

Karışık Biber Dolması Tarifi, Karışık Biber Dolması nasıl yapılır ?

  1. İlk önce biberleri temizleyip kızartıyoruz.
  2. Sonra patlıcanla kabaklar oyma aparatıyla içini oyuyoruz kızartıyoruz.
  3. Sonra iç harcımıcı hazırlıyoruz.
  4. Önce soğanları küçük bir şekilde doğruyoruz kavuruyoruz kavrulan soğanların üstüne salçamızı ekliyoruz karıştırıyoruz.
  5. Sonra pirinci bulguru ekleyip karıştıralım.
  6. Sonra baharatlarını ekleyip güzelce karıştıralım içine yarım çay bardağı su ekleyelim içimiz hazır artık hazırladığımız biberleri patlıcanları kabakları dolduralım ve tencereye dizelim domatesleri koyalım.
  7. Üstüne sosumuzu hazırlayalım bir kabın içerisine salçamızı suyumuzu tuzu ekleyip karıştıralım her dolabın içine iki yemek kaşığı katalım.Dolmalarımız içi çiğ kalmasın diye kalan sosumuzu tencereye katalım ve pişirmeye bırakalım.

Denenmiş Karışık Biber Dolması tarifi


Karışık Biber Dolması Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Karışık Biber Dolması yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Karışık Biber Dolması tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Karışık Biber Dolması sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.