Hamur İşleri

Keçi Peynirli Ve Ayvalı Kalem Börek Tanımı İçin gereçler 5-6 adet baklavalık yufka100 g keçi peyniri (Çok ince dilimlenmiş)1/2 ayva ...

Yağlı Katmer Tanımı İçin materyaller 200 ml su2 çay kaşığı tuzAlabildiği kadar un100 gr tereyağıKaymakBal (İsteğe göre)Beyaz peynir yahut ...

Şekerbura Tanımı İçin materyaller 4.5 su bardağı un1 adet yumurta1 su bardağı süt1 tatlı kaşığı instant maya180 gram tereyağı (eritilmiş)1 ...

Nohutlu Ve Hellimli Ay Böreği Tanımı İçin materyaller Hamuru için 530 g organik ekmeklik beyaz un5 g instant maya200 g katı mesken yoğurdu ...

Tatlı Patatesli Ve Tavuklu Börek Tanımı İçin materyaller İç harcı için 500 g tavuk eti (Kuşbaşı doğranmış)100 g tereyağı3 adet kırmızı ...

Ekşi Mayalı, Pancarlı Ve Ada Çaylı Börek Tanımı İçin gereçler Ön maya için 20 g ekşi maya80 g beyaz un70 g suPancar püresi için 4-5 adet ...

Pirinçli Börek Tanımı İçin gereçler Hamuru için 700 g organik ekmeklik beyaz un350 g soğuk süt100 g oda sıcaklığında tereyağı12 g tuzİç ...

Ispanaklı Etli Börek Tanımı İçin materyaller 7 adet böreklik hazır yufkaİç harcı için 700 g kuzu eti (Kuşbaşı doğranmış)100 g ...

Lorlu Pırasa Böreği Tanımı İçin gereçler 4-5 adet pırasa1 patates Yarım paket lor peynir1-2 kol maydanoz5 yufkaTuz,Karabiber,Kırmızı toz ...

Lorlu Pırasa Böreği Tanımı İçin gereçler 4-5 adet pırasa1 patatesYarım paket lor peynir1-2 kısım maydanoz5 yufkaTuz, karabiber, kırmızı ...