Yemek Tarifleri

Kaypak

0 11

Kaypak Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo un
  • 1 litre süt
  • 2 çay kaşığı tuz

İc harcı için;

  • İsteğe bağlı sevdiğiniz peynir koyabilirsiniz ben koy peyniri kullandim.
  • Üzerine;
  • Çökelek

Sosu için;

  • Tereyağı, salça ve toz kırmızı biber

Kaypak Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle unumuzu kabımızın içerisine alıyoruz tuzu ekliyoruz.
  2. Sütümüzü biraz istiyoruz ılık olsun sıcak olmasın ılık olan sütümüzle hamurumuzu yoğuruyoruz. Çok yumuşak olmasın hamurumuz kulak memesinden biraz köyü olsun. Açarken zorlamayalım.
  3. Hamurumuzu 15 dakika dinlenmeye bırakıyoruz.
  4. Sonra hamurumuzu büyük yumaklar halinde kesip yumaklıyoruz ve 10 dakika daha dinlendirip. Yumaklarımızı sırayla açıyoruz.
  5. Büyük açtığımız hamurumuzu 3 parmak kalınlığında kare şekilde kesiyoruz.
  6. Kestiğimiz kare hamurumuza peynirimizi koyuyoruz ve üçgen şekilde kapatıyoruz.
  7. Bir kenarda tencerede suyumuzu kaynatıyoruz kaynayan suya kaypaklarımızı koyup 20 dakika pişiriyoruz pişen kaypağın üzerine ayrı bir tavada tereyağı eritiyoruz.
  8. Eriyen yağa biraz salça ve kırmızı biber koyup kaypağımızın üzerine tencereye boşaltıyoruz.
  9. Sonra servis tabağına alıp isteğe bağlı çökelek ekleyip afiyetle yiyoruz. Çökeleksizde güzel oluyor damak tadınıza kalmış birşey. Deneyenlere afiyet olsun.

Kaypak Tarifi, Kaypak nasıl yapılır ?

Denenmiş Kaypak tarifi


Kaypak Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Kaypak yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Kaypak tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Kaypak sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.