Yemek Tarifleri

Kestaneli Yaş Pasta

0 41

Kestaneli Yaş Pasta Tanımı İçin materyaller

Keki için

  • 1,5 çay bardağı un (Elenmiş)
  • 4 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı su (Sıcak)
  • 1/2 çay bardağı nişasta (Elenmiş)
  • 1 paket vanilya (Elenmiş)

Kreması için

  • 4 yemek kaşığı kestane şekeri (Kırıklarıyla beraber)
  • 1/2 paket krema
  • 1,5 su bardağı süt
  • 2 paket krem şanti
  • 2 yemek kaşığı kakao

Üzeri için

  • 1/2 paket sıvı krema
  • 40 g bitter çikolata
  • Kestane şekeri
  • File Antep fıstığı
  • Hindistan cevizi rendesi

Kestaneli Yaş Pasta Nasıl Yapılır?

Kestaneli Yaş Pasta Tarifi, Kestaneli Yaş Pasta nasıl yapılır ?

  • Pasta kreması için, kestaneleri sıvı krema ile birlikte blender’dan geçirip püre haline getirin.
  • Sütü ekleyin ve karıştırın. Krem şantiyi ek ettikten sonra bir mikser aracılığı ile kabarana kadar çırpın ve soğuması için buzdolabına kaldırın.
  • Pasta keki için, yumurta, toz şeker ve sıcak suyu bir kaba alarak, rengi açılıp yeterlice kabarana kadar çırpın.
  • Kuru materyalleri ekleyin ve bir spatula yardımıyla yavaş yavaş, alttan üste karıştırarak yedirin.
  • Karışımı, yağlı kağıt serili düz bir fırın tepsisine aktarın ve her tarafına eşit gelecek formda yayın.
  • İçindeki havanın çıkması için tepsiyi 1-2 defa tezgaha vurun ve evvelce ısıtılmış 170 derecedeki fırının alt üst ayarında, üzeri hafif pembeleşene kadar pişirin.
  • Fırından alır almaz rulo haline getirin ve üzerine bir bez örtüp soğuması için bekletin.
  • Soğuduktan sonra rulo keki dikkatlice açın ve aşağıdan üste hakikat 8 şeride bölün.
  • Buzdolabından çıkardığınız kremayı her bir şeridin üzerini kaplayacak halde sürün.
  • Birinci şeridi rulo haline getirin, öteki modülleri da etrafına sararak süreci tamamlayın. Kalan kremaya kakao ekleyip çırpın ve pastanın dışını kaplayın.
  • Pastanın üzeri için, kremayı kaynama noktasına gelene kadar ısıtın ve çikolata modüllerini içine attıktan sonra ocaktan alın.
  • Çikolata eriyene kadar karıştırarak so��utun ve pastanın üzerine dökün. Pastayı yaklaşık 4-5 saat süreyle buzdolabında dinlendirin.
  • Servis etmeden evvel pastanın üzerini kestane şekeri, file Antep fıstığı, Hindistan cevizi rendesi ve dilediğiniz mevsim meyvesi ile süsleyin. Soğuk servis edin.

Denenmiş Kestaneli Yaş Pasta tarifi


Kestaneli Yaş Pasta Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Kestaneli Yaş Pasta yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Kestaneli Yaş Pasta tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Kestaneli Yaş Pasta sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.