Yemek Tarifleri

Mercimekli Tarhana Çorbası

0 45

Mercimekli Tarhana Çorbası Tanımı İçin materyaller

  • 3 yemek kaşığı toz tarhana
  • 1/2 su bardağı yeşil mercimek (Haşlanmış)
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet orta uzunluk domates (Rendelenmiş yahut 1 yemek kaşığı domates salçası)
  • 5 su bardağı içme suyu (Et yahut tavuk suyu da olabilir)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı kuru nane

Mercimekli Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?

Mercimekli Tarhana Çorbası Tarifi, Mercimekli Tarhana Çorbası nasıl yapılır ?

  • Tarhanayı 1 su bardağı suyla birlikte bir kaseye alın ve çatalla karıştırmak suretiyle yavaşça yumuşatarak ezin.
  • Zeytinyağını orta uzunluk bir tencereye alarak orta ateşte kızdırın. Yağ hafif kızınca rendelenmiş domatesi ya da salçayı ekleyip tel çırpıcıyla sürekli karıştırarak 2 dakika kadar kavurun.
  • Tarhanayı ek edin ve kalan 4 su bardağı suyu da tencereye aktarın (Et ya da tavuk suyu da kullanabilirsiniz).
  • Tuz ve karabiberi serpiştirip sürekli karıştırarak çorba yoğunlaşıp kaynayıncaya kadar pişirin.
  • Çorba kaynamaya başlayınca mercimeği ekleyin. Ocağın altını kısın ve 5 dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alın.
  • Kuru naneyi serpiştirerek karıştırın ve sıcak servis edin.

Denenmiş Mercimekli Tarhana Çorbası tarifi


Mercimekli Tarhana Çorbası Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Mercimekli Tarhana Çorbası yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Mercimekli Tarhana Çorbası tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Mercimekli Tarhana Çorbası sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.