Yemek Tarifleri

Mısırlı Meksika Fasulyesi Tarifi

0 42

Mısırlı Meksika Fasulyesi Malzemeleri

  • 500 Gram Meksika Fasulyesi
  • 250 Gram Kıyma
  • 1/2 Su Bardağı Haşlanmış Mısır
  • 4 Adet Domates
  • 2 Adet Yeşil Biber
  • 1 Adet Kırmızı Biber
  • 1 Adet Soğan
  • 1 Diş Sarımsak
  • 4 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
  • 1/2 Çay Kaşığı Tarçın
  • 1 Çay Kaşığı Kimyon
  • 1/2 Çay Kaşığı Kimyon
  • 1/2 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1/2 Tatlı Kaşığı Kişniş
  • 1/2 Tatlı Kaşığı Toz Kırmızı Biber

Mısırlı Meksika Fasulyesi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanı yemeklik doğrayalım. Zeyityağı ile tencereye alıp kavuralım. Minik minik kare şeklinde doğradığımız kırmızı biberleri ve kıymayı ilave ederek kavurmaya devam edelim. Sarımsak ve ince doğradığımız domatesi ekleyelim. Domatesler iyice eriyince suyunu süzdüğümüz meksika fasulyelerini ilave edip karıştıralım. Tuz ,karabiberi ,tarçın ,kişniş ,toz kırmızı biber ve kimyonu ekleyerek karıştıralım. Domatesler susuz ise biraz su katabilirsiniz. Sıcak sıcak servis yapalım.
  2. Afiyet olsun…

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.