Yemek Tarifleri

Modern Köfte Patates

0 21

Çağdaş Köfte Patates Tanımı İçin gereçler

Köfte için

  • 200 g orta yağlı dana kıyma
  • 1 dilim ekmek içi
  • 1 adet küçük uzunluk soğan (Rendelenmiş)
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı domates püresi

Çizik patates için

  • 6 adet küçük uzunluk patates
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
  • 2 diş sarımsak (İnce dilimlenmiş)
  • 1 çay kaşığı tuz

Servis için

  • Süzme yoğurt
  • Sızma zeytinyağında acı biber sos
  • Taze kekik
  • Susam ve chia tohumları

Modern Köfte Patates Tarifi, Modern Köfte Patates nasıl yapılır ?

Çağdaş Köfte Patates Nasıl Yapılır?

  • Köfte için gerekli tüm malzemeyi bir kaba alarak yoğurun ve 6 adet köfte yapın.
  • Kızgın tavada biraz zeytinyağı ile iki taraflarını da kızartın. Domates püresini bir tavaya alarak biraz kekikle ısıtın. Köfteleri bu sosa bulayın.
  • Patatesleri tabana inmeden şerit şerit kesin. Zeytinyağı, tereyağı ve tuzu bir kapta karıştırın ve patates şeritlerinin ortasına sürün.
  • Sarımsaklarla birlikte evvelden ısıtılmış 180 derecedeki fırında 50-55 dakika müddetle kızarana kadar pişirin.
  • Süzme yoğurdu servis tabağına yayın ve üstüne soslu köfteleri yerleştirin.
  • Köftelerin üzerini taze kekik, susam ve chia tohumları ile süsleyin ve fırından çıkan patateslerle birlikte servis edin.

Denenmiş Modern Köfte Patates tarifi


Modern Köfte Patates Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Modern Köfte Patates yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Modern Köfte Patates tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Modern Köfte Patates sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.