Yemek Tarifleri

Narenciye Soslu Sardalya Buğulama

0 7

Narenciye Soslu Sardalya Buğulama Tanımı İçin gereçler

  • 1 kg sardalya balığı
  • 1 adet soğan (Orta kalınlıkta ve yarım ay biçiminde doğranmış)
  • 1/4 demet maydanoz (İnce kıyılmış)
  • 2 diş sarımsak (İnce yuvarlak dilimlenmiş)
  • 1 yemek kaşığı tereyağı (Küp doğranmış)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 bardak ılık su
  • Tuz
  • Karabiber

Narenciye sosu için

  • 1 adet limon
  • 1 adet limonun kabuğu
  • 1 adet portakal
  • 1 adet portakalın kabuğu
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 kısım taze kekik
  • Tane karabiber
  • Tuz

Narenciye Soslu Sardalya Buğulama Nasıl Yapılır?

Narenciye Soslu Sardalya Tarifi, Narenciye Soslu Sardalya nasıl yapılır ?

  • Sardalyaları başları ile birlikte ya da isteğe bağlı olarak başsız biçimde ayıklayıp temizleyin.
  • Balığı pişireceğiniz kabın alt kısmına tereyağı küplerini yerleştirin ve üzerine soğan dilimlerini ekleyin. Akabinde balıkları belli bir hizaya nazaran tavaya dizin.
  • Üzerine maydanoz ve sarımsağı ek edip tuz ve karabiber ekleyin. Daha sonra zeytinyağını eşit biçimde gezdirin ve suyunu ek edin.
  • Narenciye sosu için limon ve portakalın suyunu sıkın, kabuklarını rendeleyin. Zeytinyağı ve taze kekik ile birlikte bir blender yardımıyla sosu karıştırın.
  • Tuz ve karabiberini ek ettikten sonra sosu 30 dakika müddetle buzdolabında dinlendirin.
  • Dinlendirdiğiniz sosu balığın üzerinde gezdirin ve orta ateşte yaklaşık 25 dakika pişirdikten sonra sıcak olarak servis edin.

Denenmiş Narenciye Soslu Sardalya tarifi


Narenciye Soslu Sardalya Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Narenciye Soslu Sardalya yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Narenciye Soslu Sardalya tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Narenciye Soslu Sardalya sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.