Yemek Tarifleri

Padişah Yastığı

0 49

Padişah Yastığı Tanımı İçin gereçler

  • 1 yemek kaşığı antep fıstığı (toz)
  • 1 yemek kaşığı hindistan cevizi

Keki için:

  • 1.5 su bardağı un
  • 4 adet yumurta
  • 1/2 çay bardağı ılık su
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı toz şeker

Kreması için:

  • 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1 su bardağı soğuk süt
  • 1 paket krem şanti

Şerbeti için:

  • 3 su bardağı su
  • 2 su bardağı toz şeker

Padişah Yastığı Nasıl Yapılır?

Padişah Yastığı Tarifi, Padişah Yastığı nasıl yapılır ?

  • Şerbeti için; Öncelikle şerbet için gereken materyalleri bir tencereye alın.
  • Şeker eriyene kadar şerbeti karıştırın. Şeker eriğinde ocağın altını açın ve şerbeti kaynatın.
  • Şerbet kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha kaynatın. Akabinde ocağın altını kapatarak soğumaya bırakın.
  • Kek için; Bir kabın içerisine yumurta ve şekeri alarak mikserle çırpın.
  • Karışım köpük kıvamına geldiğinde üzerine ılık su ekleyerek çırpmaya devam edin.
  • Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek tekrar karıştırın.
  • 24 cm’lik kelepçeli kalıbın alt kısmına yağlı kağıt serin.
  • Kalıbın içerisine hazırladığınız kek harcını dökün. Evvelce ısıtılmış 170 dereceli fırında yaklaşık 35 dakika pişirin.
  • Kekin pişip pişmediğini anlamak için kürdan testi yapmayı unutmayın.
  • Kreması için; Kek pişerken bir kabın içerisinde toz krem şanti ve soğuk sütü karıştırın.
  • Akabinde üzerine süzme yoğurt ekleyerek tekrar karıştırın ve buzdolabına kaldırın.
  • Pişen keki oda sıcaklığında bekletin. Kek soğuduğunda kelepçeli kalıptan çıkartın ve enine gerçek ortadan ikiye kesin.
  • Kekin alt tarafını servis tabağına alın ve kelepçeli kalıbı tekrar geçirin.
  • Üst tarafını ise diğer bir servis tabağına alın. İki keki de soğuyan şerbetle eşit olacak formda ıslatın.
  • Kelepçeli kalıpta olan kekin üzerine kremayı sürün ve her tarafına yayın.
  • Kekin üst tarafını ise karşıt çevirerek kremanın üzerine yerleştirin.
  • Hazırladığınız padişah yastığının üst kısmını antep fıstığı ve hindistan cevizi ile süsleyin.
  • Padişah yastığı tatlısını 1 gece buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edin. Afiyet olsun.

Denenmiş Padişah Yastığı tarifi


Padişah Yastığı Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Padişah Yastığı yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Padişah Yastığı tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Padişah Yastığı sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.