Yemek Tarifleri

Gürze Mantısı

Gürze Mantısı Tanımı İçin gereçler Hamuru için; 500 gr un 1 tutam tuz1 su bardağı su 1 adet yumurta Harç için; 60 gr kıyma 1 tatlı ...

Pip Dolması

Pip Dolması Tanımı İçin materyaller 300 gr kıyma1 adet soğan 4 kısım dereotu 4 kısım kişniş70 gr pirinç1 tatlı kaşığı nane2 yemek kaşığı ...

Badambura

Badambura Tanımı İçin gereçler Hamuru için; 900 gr un 3 adet yumurta200 gr tereyağı2 yemek kaşığı ekşi krema1 çay kaşığı kuru maya550 gr ...

Tuzda Balık

Tuzda Balık Tanımı İçin gereçler 1 adet deniz levreği1 kg deniz tuzu 1 kg sofra tuzu3 adet yumurta beyazı 2 defne yaprağı 2 kol kekik 2 ...

Yeşillikli Kutap

Yeşillikli Kutap Tanımı İçin materyaller Hamuru için: 1 kg buğday unu1/2 su bardağı su1 adet yumurtaTuzHarcı için: 1 demet yeşil soğan1 ...

Supa Topcheta

Supa Topcheta Tanımı İçin materyaller Köfte için; 500 gr kıyma1 adet yumurta½ su bardağı galeta unu 1 diş sarımsak2 yemek kaşığı soğan ...