Yemek Tarifleri

Patates Röşti Ve Gulaş

0 5

Patates Röşti Ve Gulaş Tanımı İçin materyaller

  • 500 g dana tranç (Kuşbaşı doğranmış)
  • 3 adet soğan (Küp küp doğranmış)
  • 3 adet havuç (Küp küp doğranmış)
  • 2 adet patates (Küp küp doğranmış)
  • 3 yemek kaşığı domates salçası
  • 200 ml kırmızı şarap
  • 1 lt tavuk suyu
  • 2 yemek kaşığı un
  • 10 ml ayçiçek yağı
  • 2 kısım taze kekik 
  • Tuz 
  • Karabiber

Patates röşti için

  • 2 adet patates
  • 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 
  • Kaya tuzu
  • Karabiber

Patates Röşti Ve Gulaş Nasıl Yapılır?

Patates Röşti Ve Tarifi, Patates Röşti Ve nasıl yapılır ?

  • Büyük uzunluk bir tencereye ayçicek yağını koyun ve dana trançı ek ederek yüksek ateşte yaklaşık 5 dakika daima karıştırarak kavurun.
  • Soğanı ekleyerek kavurmaya devam edin. Ateşi orta dereceye getirdikten sonra sırasıyla salça ve unu ek ederek unun kokusu çıkana kadar kavurun.
  • Akabinde tencereye kırmızı şarabı koyun ve pürmüz çakmak yardımı ile alkolü uçurun.
  • Tencerenin altını kısın ve tavuk suyu, kekik, havuç ve patatesleri ek edin.
  • Yaklaşık 40-45 dakika daha kısık ateşte denetimli bir biçimde ve ortada karıştırarak pişirmeye devam edin. 
  • Patatesleri soyarak rendeleyin. Avuç içinizde sıkarak nişastasından arındırın ve bir kaba alın. Tuz ve karabiberi ek ederek karıştırın.
  • Ayçiçek yağını bir tavaya alarak ısıttıktan sonra patates karışımını aktarın ve bir kaşık yardımıyla düzleştirerek her iki tarafını kızartın. 
  • Patates röştiyi servis tabağına alın ve üzerine gulaşı ek ettikten sonra sıcak servis edin. Afiyet olsun.

Denenmiş Patates Röşti Ve tarifi


Patates Röşti Ve Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Patates Röşti Ve yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Patates Röşti Ve tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Patates Röşti Ve sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.