Yemek Tarifleri

Piyaz

0 52

Piyaz Tanımı İçin gereçler

  • 1 adet domates
  • 300 gram kuru fasulye (suda bekletilmiş)
  • 1 adet kırmızı soğan
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1/2 su bardağı üzüm sirkesi
  • 1/2 çay kaşığı tuz

Piyaz Nasıl Yapılır?

  • Fasulyeyi bir gece evvelden suda ıslatın ve bu halde bekletin.
  • Fasulyenin suyunu süzün ve tencereye alın. Üzerini geçecek biçimde içme suyu ekleyin, kısık ateşte haşlayın.
  • Pişen fasulyeleri bir müddet sıcaklığının geçmesi için bekletin. Akabinde süzerek salata kasesine alın.
  • Kırmızı soğanları yarım ay halinde doğrayın. Bir tatlı kaşığı tuz ile soğanları ovalayın.
  • Tuzla ovduğunuz soğanları bol suda duruladıktan sonra suyunu süzün.
  • Maydanozu ince ince kıyın. Domatesleri de doğrayın.
  • Fasulyelerin üzerine doğradığınız gereçleri ekleyin. Akabinde sirke, zeytinyağı ve tuzunu da koyarak servis edin. Afiyet olsun.

Piyaz Tarifi, Piyaz nasıl yapılır ?

Piyaz Tanımının Püf Noktaları Nelerdir?

  • Fasulyeleri kesinlikle kısık ateşte pişirin. Bu sayede kabukları soyulmayacaktır.
  • Fasulyelerin lapa olmaması için, derin kasede bol suda haşlayın.
  • Hazırladığınız piyazı zeytin dilimleri ve haşlanmış yumurta ile süsleyin.
  • Piyaz üretiminde fasulye yerine kuru börülce de kullanabilirsiniz.

1 Porsiyon Piyaz Kaç Kalori?

  • Piyazın bir porsiyonu, yaklaşık 160 kaloridir.

Denenmiş Piyaz tarifi


Piyaz Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Piyaz yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Piyaz tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Piyaz sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.