Yemek Tarifleri

Rokalı Kereviz

0 1

Rokalı Kereviz Tanımı İçin gereçler

  • 3 adet büyük uzunluk kereviz
  • 1 adet yeşil elma
  • 1 adet büyük uzunluk soğan
  • 2 adet havuç
  • 1 demet roka
  • 3 yemek kaşığı dolmalık fıstık
  • 3-4 yemek kaşığı kuş üzümü
  • 2 çay kaşığı muskat rendesi
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 2 -3 adet büyük uzunluk portakalın suyu
  • 1,5 çay bardağı su
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz

Rokalı Kereviz Nasıl Yapılır?

Rokalı Kereviz Tarifi, Rokalı Kereviz nasıl yapılır ?

  • Kerevizleri ve elmayı soyun ve kararmaması için limonla ovduktan sonra ikiye bölerek ince dilimler halinde doğrayın.
  • Havuçları soyduktan sonra minik küpler halinde, soğanı dörde bölerek halka formunda ve rokayı da ince ince doğrayın.
  • Yayvan bir tencereye yağı ekleyin ve soğanı hafif kavurun. Dolmalık fıstığı ve havucu ek ederek kavurmaya devam edin.
  • Son olarak, kereviz ve elma dilimleriyle kuş üzümünü ekleyin ve tuz ile şekeri ilave ederek tencerenin kapağını kapatın. 5 dakika sonra
  • portakal suyunu ve suyu ek ederek kısık ateşte yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kerevizin pişme derecesini denetim ettikten sonra ocağı kapatın ve tencerede soğumaya bırakın.
  • Soğuduktan sonra bir servis tabağına alın ve rendelenmiş muskatı serptikten sonra evvel rokayı, sonra da permesan peynirini serperek servis edin.

Denenmiş Rokalı Kereviz tarifi


Rokalı Kereviz Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Rokalı Kereviz yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Rokalı Kereviz tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Rokalı Kereviz sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.