Yemek Tarifleri

Sac Tava

0 15

Sac Tava Tanımı İçin materyaller

  • 400 gram dana eti (kuşbaşı)
  • 4 adet domates
  • 50 gram kuyruk yağı (isteğe göre)
  • 1 adet kuru soğan
  • 4 adet sivri biber (renkli biber de olur)
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 diş sarımsak
  • 2 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1.5 çay kaşığı tuz

Sac Tava Nasıl Yapılır?

Sac Tava Tarifi, Sac Tava nasıl yapılır ?

  • Birinci olarak domatesin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.
  • Sivri biber ve soğanları yemeklik doğrayın. Sarımsağı ince ince kıyın.
  • Sac tavayı ocakta ısıtın. İçerisine sıvı yağ ve doğranmış soğanları ekleyerek kavurun.
  • Akabinde biberleri de ekleyerek kavurma sürecine devam edin.
  • 2 dakika sonra kuşbaşı eti ve kuyruk yağını ekleyin. Et suyunu salıp çekinceye kadar pişirin.
  • Etler suyunu çektikten sonra üzerine sarımsak ve baharatları ekleyerek 3 dakika kavurun.
  • Daha sonra küp küp doğranmış domatesleri de ekleyin ve 5 dakika daha pişirin.
  • 5 dakikanın akabinde ocağı kısık ateşe alın ve 10 dakika daha pişirin.
  • Hazırladığınız sac tavayı, sıcak bir formda servis edin. Afiyet olsun.

Sac Tava Tanımının Püf Noktaları Nelerdir?

  • Tanımda kuzu yahut dana kuşbaşı kullanabilirsiniz. Etlerin büyüklüğü orta boyutlarda olmalıdır.
  • Domateslerin kesinlikle kabuklarını soyun ve doğrayın.
  • İsteğe nazaran kırmızı biber ve yeşil biber ekleyebilirsiniz.
  • Sac tava yerine yapışmaz tava da kullanabilirsiniz.

Denenmiş Sac Tava tarifi


Sac Tava Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Sac Tava yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Sac Tava tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Sac Tava sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.