Yemek Tarifleri

Sodalı Buzluk Böreği

0 14

Sodalı Buzluk Böreği Tanımı İçin materyaller

  • 6 adet yufka
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım kalıp peynir
  • Maydanoz

Sosu için:

  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 şişe maden suyu

Üzeri için:

  • Susam 1 yumurta sarısı

Sodalı Buzluk Böreği Nasıl Yapılır?

Sodalı Buzluk Böreği Tarifi, Sodalı Buzluk Böreği nasıl yapılır ?

  • Birinci olarak yufkayı tezgaha güzelce serin ve fırça yardımıyla her tarafını yağlayın.
  • Daha sonra bir tarafını tutarak başka tarafa gerçek kapatın ve 6-8 eşit modüle bölün.
  • Yufkanın uç kısmına peynirli harç koyun. Geniş olan kısımdan başlayarak sarma sarar üzere sarın.
  • Yufkalar bitene kadar tıpkı süreci uygulayın. Hazırladığınız börekleri buzdolabı poşetlerine doldurun ve buzluğa kaldırın.
  • Böreği pişirmek istediğiniz vakit, bir kaseye bir şişe soda ve sıvı yağ karışımını alın.
  • Börekleri bu karışımın içerisine koyarak 1 dakika bekletin ve çıkartın.
  • Fırın tepsisine yağlı kağıt sererek hazırladığınız börekleri sıralayın. Üzerine fırça ile yumurta sarısı sürün.
  • Daha sonra böreklerin üzerine susam serpiştirin. Evvelden ısıtılmış 180 dereceli fırında ortalama 30 dakika pişirin.

Sodalı Buzluk Böreği Tanımının Püf Noktaları Nelerdir?

  • Börek imalinde günlük taze yufkalar kullanın.
  • İç harcında sevdiğiniz bir peynir çeşidini yahut haşlanmış patatesleri kullanabilirsiniz.
  • Peynir kullanacaksanız kesinlikle elinizle ufalayın.
  • Börekleri fırın yerine sıvı yağda da kızartabilirsiniz. Ancak kızartma sürecinden sonra kağıt havluda bekletmeye itina gösterin.
  • Fırından çıkan böreklerin üzerini kapatmazsanız yumuşama olmaz ve birkaç saat boyunca kabarıklığını kaybetmez.

Denenmiş Sodalı Buzluk Böreği tarifi


Sodalı Buzluk Böreği Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Sodalı Buzluk Böreği yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Sodalı Buzluk Böreği tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Sodalı Buzluk Böreği sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.