Yemek Tarifleri

Tatlı Patatesli Ve Tavuklu Börek

0 42

Tatlı Patatesli Ve Tavuklu Börek Tanımı İçin materyaller

İç harcı için

  • 500 g tavuk eti (Kuşbaşı doğranmış)
  • 100 g tereyağı
  • 3 adet kırmızı soğan (İnce doğranmış)
  • 2 adet tatlı patates (Küp küp doğranmış)
  • 5 diş sarımsak (İnce doğranmış)
  • 2 adet yeşil biber (İnce doğranmış)
  • 2 adet kırmızı acı biber (İnce doğranmış)
  • 200 g taze bezelye içi
  • 1/2 demet maydanoz (İnce doğranmış)
  • 1 tatlı kaşığı dövülmüş kişniş tohumu
  • Karabiber
  • Tuz

Üzeri için

  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı süt
  • Keten tohumu
  • Rezene tohumu

Tatlı Patatesli Ve Tavuklu Börek Nasıl Yapılır?

Tatlı Patatesli Ve Tarifi, Tatlı Patatesli Ve nasıl yapılır ?

  • İç harcı hazırlamak için doğranmış tavuk etini ve tereyağını bir tencereye alarak 10 dakika soteleyin.
  • Soğan ve tuzu ek ettikten sonra soğanlar yumuşayınca kadar pişirmeye devam edin ve bir kaba alın.
  • Küp biçiminde doğranmış patatesleri 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile birlikte tavada hafif kızartın ve tavuklu karışıma ek edin.
  • Son olarak bezelyeyi, biberleri, sarımsağı, maydanozu ve baharatları ek ederek iç harç hazırlığını tamamlayın. 
  • Milföy hamurlarını bir merdane yardımıyla incelterek tart yahut pişirme kalıplarının büyüklüğüne nazaran kesin.
  • Kalıpları tereyağı ile yağladıktan sonra hamuru içine yerleştirin. 2 yemek kaşığı kadar iç harçtan koyun ve kalan hamurları içlerin üstüne kenarını nazikçe bastırarak kapatın ve 
  • içindeki buharın çıkması için hamurların üstüne bir bıçak yardımıyla bir kesi atın. Tüm hamura tıpkı süreci uygulayın.
  • Bir kapta yumurta sarısı ile sütü karıştırın ve bir fırçayla böreklerin üstüne sürün. Son olarak üzerine keten tohumu ve rezene serpiştirin. 
  • Evvelce ısıtılmış 190 derecedeki fırında kızarıncaya kadar yaklaşık 30 dakika müddetle pişirin.
  • Kalıplardan çıkararak bir tabağa alın ve sıcak servis edin.

Denenmiş Tatlı Patatesli Ve tarifi


Tatlı Patatesli Ve Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Tatlı Patatesli Ve yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Tatlı Patatesli Ve tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Tatlı Patatesli Ve sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.