Yemek Tarifleri

Tavada Künefe

0 15

Tavada Künefe Tanımı İçin gereçler

Künefe için:

  • 400 gram kadayıf
  • 120 gram tereyağı (eritilmiş)
  • 250 gram tuzsuz künefe peyniri

Şerbeti için:

  • 2.5 su bardağı su
  • 3-4 damla limon suyu
  • 2 su bardağı toz şeker

Tavayı yağlamak için:

  • 1 tatlı kaşığı tereyağı (1 pişirimlik)

Üzeri için:

  • Toz antep fıstığı
  • Dondurma (isteğe göre)

Tavada Künefe Nasıl Yapılır?

Tavada Künefe Tarifi, Tavada Künefe nasıl yapılır ?

  • Şerbet için; Tencerenin içerisine şeker ve suyu alın. Şeker eriyene kadar karıştırın.
  • Tencereyi ocağa alın ve pişirin. Su kaynamaya başladığında limon suyu ek edin.
  • Kıvam almaya başladığında ise ocaktan alın ve oda sıcaklığında soğuması için bekletin.
  • Künefe için; Kadayıfları parmaklarınızla modül parça edin ve bir kaba alın.
  • Üzerine yavaş yavaş eritilmiş tereyağı ekleyin. Peynirleri ise ince ince dilimleyin.
  • Tavayı güzelce yağladıktan sonra kadayıfların bir kısmını tavaya yayın.
  • Spatula ile kadayıflara bastırdıktan sonra dilimlenmiş peynirleri dizin.
  • Kalan kadayıflarla peynirin üzerini büsbütün kapatın. Daha sonra tavanın kapağını kapatın ve zıt çevirerek künefeyi kapağa alın.
  • Tavayı tekrar yağlayın. Künefenin pişmemiş kısmını tavaya yerleştirin ve tekrar kızartın.
  • Hazırladığınız künefenin üzerinde ılık şerbeti gezdirin.
  • Şerbet büsbütün çektiğinde Maraş dondurma ile birlikte servis edin. Afiyet olsun.

Denenmiş Tavada Künefe tarifi


Tavada Künefe Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Tavada Künefe yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Tavada Künefe tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Tavada Künefe sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.