Yemek Tarifleri

Vazgeçilmez Aşure Tarifi

0 105
Aşure ayında ev hanımlarının vazgeçilmez aşure tatlısının tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Aşure nasıl yapılır? gibi sorularına cevap buluyoruz. Afiyetle yiyebilirsiniz. İşte Aşure tarifi için gerekli malzemeler..

Malzemeler

  • Yarım kg dövme buğday
  • 1 su bardağı nohut
  • 1 su bardağı şeker fasulye
  • 1 çay bardağı baldo pirinç
  • 100 gr kuru kayısı
  • 50 gr kuş üzümü
  • 100 gr çekirdeksiz kuru üzüm
  • 50 gr kuru incir
  • 1 kg toz şeker

Süslemek için

  • Antep fıstığı
  • Badem
  • Kuş üzümü
Aşure Nasıl Yapılır

Vazgeçilmez Aşure Tarifi Tarifi, Vazgeçilmez Aşure Tarifi nasıl yapılır ?

Aşureyi pişirmeye başlamadan 8-9 saat evvel buğdayı büyük bir tencereye alıp, üzerini 4-5 parmak geçecek kadar suda bir taşım kaynatın. Nohut ve kuru fasulyeyi beraber yıkayıp başka bir tencereye alın ve buğdaydaki işlemi tekrarlayın. İki tencereyi de ocaktan alın ve 8 saat dinlendirin. Daha sonra ocağın altını tekrar açın ve kısık ateşte baklagilleri ara ara karıştırarak 2 saat daha pişirin. Her iki tenceredeki su azalırsa kaynamış su ekleyin. Kapakları hafif aralık bırakın. Buğdayın pişmesine yakın tencereye iyice yıkanmış pirinci ekleyin. Bir süre de pirinçlerle beraber pişirin. Hepsi pişince nohut ve kuru fasulyeleri buğday tenceresine ekleyin. 10-15 dakika daha kısık ateşte kaynatın. Çekirdeksiz üzüm, kuş üzümü, ince doğranmış incirlerle kayısıları tencereye ekleyin. 15 dakika daha pişirdikten sonra toz şekeri ekleyin. Bir taşım kaynatıp ocaktan alın. Aşurenin kıvamını kaynar su ekleyerek dilediğiniz gibi ayarlayın. Soğuduktan sonra kaselere paylaştırıp iri çekilmiş antep fıstığı, badem, kuş üzümü ile süleyip servis yapın.

Denenmiş Vazgeçilmez Aşure Tarifi tarifi


Vazgeçilmez Aşure Tarifi Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Vazgeçilmez Aşure Tarifi yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Vazgeçilmez Aşure Tarifi tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Vazgeçilmez Aşure Tarifi sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.