Yemek Tarifleri

Zeytinli Açma

0 6

Zeytinli Açma Tanımı İçin materyaller

  • 4 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 8 g kuru maya
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı su
  • 1 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1,5 su bardağı dilim zeytin
  • 2 adet yumurta sarısı

Üzeri için

  • Çörek otu

Zeytinli Açma Nasıl Yapılır?

Zeytinli Açma Tarifi, Zeytinli Açma nasıl yapılır ?

  • Un, şeker ve tuzu birlikte bir kapta, tereyağı hariç öteki sıvı materyalleri de birlikte diğer bir kapta karıştırın.
  • Kuruların içerisine sıvıları katarak yoğurmaya başlayın ve hamur elastik bir hale gelene kadar yaklaşık 6 dakika makinada, makinanız yoksa 15 dakika el ile yoğurun.
  • Hamuru 8 kesime bölün ve teker teker tezgah üzerinde açın ve yağlayın. Çok ince bir hamur elde edene kadar esneterek açmaya devam edin.
  • Her hamurun ortasına zeytin dilimlerini yerleştirin ve rulo yaparak kapatın.
  • Daha sonra kendi etrafında havlu büker üzere döndürerek bükün ve uçlarını halka biçiminde birleştirip gül böreği yapar üzere katlayarak tepsiye yerleştirin.
  • Üzerini naylon ile kapatarak 50 dakika müddetle mayalanmaya bırakın.
  • Mayalandıktan sonra uygunca çırpılmış yumurta sarısını sürün ve çörek otuyla süsleyerek evvelden ısıtılmış 200 derecedeki fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Denenmiş Zeytinli Açma tarifi


Zeytinli Açma Tarifleri denince akla ilk olarak web sitemizde bulunan, özel şeflerimizin hazırlayıp bizlere yolladığı nefis Zeytinli Açma yemek tarifleri gelir. sizin için önceden denenmiş ve olumlu sonuçlar alınmış Zeytinli Açma tarifini paylaşıyoruz. Dünya şeflerinden lezzetli Zeytinli Açma sırlarını paylaşmaktan mutluluk duyarız.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.